Один из самых простых рецептов кекса для домашнего приготовления. Очень вкусный при этом.
Ингредиенты:
- 0.5 стакана крепкого чая;
- 1 яйцо;
- 2 ст. ложки варенья;
- 1 ч. ложка соды;
- 1, 25 стакана муки;
- 0,5 стакана сахара;
- 1 ст. ложка растительного масла.
Яйцо взбить с сахаром, добавить чай и масло. Отдельно смешать варенье и соду, всыпать муку. Все перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом или проложенную кулинарной бумагой. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре примерно 180 градусов.
Приятного аппетита!
